制冰池鹽水檢查及調整辦法：水晶宮制冰廠 規定食鹽水的濃度標準最高不高于波美度21.1度；最低不低于波美度19度　鹽水溫度標準：鹽水溫度不能低于-14.2℃ 。　

　　鹽水酸堿度標準：鹽水應經常維持在弱堿性即pH值為7.5～8.5之間　鹽水加防腐劑“紅礬納”（重鉻酸鈉）　。

　　檢查及調整時間：鹽水的濃度，酸堿度，每月至少檢查調整一次檢查調整方法。

　　密度用比重計測定，加鹽注...

鹽水池制冰池